Pazılı Krep Katları

AuthorGurme
DeğerlendirmezorlukOrta düzey

Krep malzemelerini bir kasede karıştırıp boza kıvamına getirin. Teflon tavayı kızdırıp çok az sıvıyağ dökün. Karışımdan kepçeyle alıp tavaya yayın. Krepleri arkalı önlü pişirin.

Cıvıldamak

Verim1 Servis
Hazırlık zamanı1 sa.Yemek vakti50 dkToplam zaman1 sa. 50 dk

Krep Hamuru için Malzemeler
 4 su bardağı süt
 4 adet yumurta
 2 tutam tuz
 4 su bardağı un
İç Harcı için Malzemeler
 1 adet soğan
 3 bağ pazı – irice doğranmış
 10- 15 adet mantar – dilimlenmiş
Beşamel Sos için Malzemeler
 4 yemek kaşığı tereyağı
 4 yemek kaşığı un
 4 su bardağı süt
 1 su bardağı taze kaşar – rende
 Muskat
 Tuz
 Beyaz biber
 Taze kaşar – rende

1

Krep malzemelerini bir kasede karıştırıp boza kıvamına getirin. Teflon tavayı kızdırıp çok az sıvıyağ dökün. Karışımdan kepçeyle alıp tavaya yayın. Krepleri arkalı önlü pişirin.

malzemeler

Krep Hamuru için Malzemeler
 4 su bardağı süt
 4 adet yumurta
 2 tutam tuz
 4 su bardağı un
İç Harcı için Malzemeler
 1 adet soğan
 3 bağ pazı – irice doğranmış
 10- 15 adet mantar – dilimlenmiş
Beşamel Sos için Malzemeler
 4 yemek kaşığı tereyağı
 4 yemek kaşığı un
 4 su bardağı süt
 1 su bardağı taze kaşar – rende
 Muskat
 Tuz
 Beyaz biber
 Taze kaşar – rende

Talimatlar

1

Krep malzemelerini bir kasede karıştırıp boza kıvamına getirin. Teflon tavayı kızdırıp çok az sıvıyağ dökün. Karışımdan kepçeyle alıp tavaya yayın. Krepleri arkalı önlü pişirin.

Pazılı Krep Katları

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir