Paskalya Çöreği Tarifi

AuthorGurme
Değerlendirme

Paskalya çöreği sevenler için kısa, kolay bir tarifimiz var. 5 Çayına misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok lezzetli bir çörek tarifini paylaşıyoruz.

Cıvıldamak

Verim1 Servis

 1 paket kuru maya
 ½ su bardağı ılık su
 1 su bardağı şeker
 6 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
 ½ su bardağı süt
 1 portakalın kabuğu
 4 yumurta
 1 paket vanilya
 6 su bardağı un
 1 tutam tuz
 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için Malzemeler
 1 yumurta sarısı
 1 yemek kaşığı su
 File badem

1

Bir kapta 2 yemek kaşığı şeker ılık su ve mayayı karıştırıp kenara alın.

2

Tereyağını bir sos tenceresinde eritin.

3

Bir karıştırma kabında tereyağı, ve sütü iyice çırpın, ardından mayalı karışımı, kalan şekeri, yumurtayı ve portakal kabuklarını ilave edip tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpın

4

Kuru malzemeleri kendi içince iyice karıştırdıktan sonra yumurtalı karışıma ilave edin pürüzsüz bir hamur elde edene kadar arada çok az un ilave ederek iyice yoğurun.

5

Bir kaba sıvı yağı koyup her yanına yayın yoğurduğunuz hamuru kaba yerleştirip üzerini streç filmle kaplayıp hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın.

6

Hamur mayalınca bir kez daha yoğurun ve tezgaya alıp 3 eşit parçaya bölün kenarları birleştirerek örün fırın tepsisine alıp üzerini nemli bir bezle kaplayın ve 15- 20 dakika daha mayalandırın.

7

Hamuru fırına vermeden önce yumurta sarısı ve suyu iyice çırpıp fırça yardımı ile hamurun üzerine sürün ve üzerine file badem serpin.

8

180 derece önceden ısıtılmış fırında 30- 35 dakika pişirin.

malzemeler

 1 paket kuru maya
 ½ su bardağı ılık su
 1 su bardağı şeker
 6 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
 ½ su bardağı süt
 1 portakalın kabuğu
 4 yumurta
 1 paket vanilya
 6 su bardağı un
 1 tutam tuz
 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için Malzemeler
 1 yumurta sarısı
 1 yemek kaşığı su
 File badem

Talimatlar

1

Bir kapta 2 yemek kaşığı şeker ılık su ve mayayı karıştırıp kenara alın.

2

Tereyağını bir sos tenceresinde eritin.

3

Bir karıştırma kabında tereyağı, ve sütü iyice çırpın, ardından mayalı karışımı, kalan şekeri, yumurtayı ve portakal kabuklarını ilave edip tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpın

4

Kuru malzemeleri kendi içince iyice karıştırdıktan sonra yumurtalı karışıma ilave edin pürüzsüz bir hamur elde edene kadar arada çok az un ilave ederek iyice yoğurun.

5

Bir kaba sıvı yağı koyup her yanına yayın yoğurduğunuz hamuru kaba yerleştirip üzerini streç filmle kaplayıp hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın.

6

Hamur mayalınca bir kez daha yoğurun ve tezgaya alıp 3 eşit parçaya bölün kenarları birleştirerek örün fırın tepsisine alıp üzerini nemli bir bezle kaplayın ve 15- 20 dakika daha mayalandırın.

7

Hamuru fırına vermeden önce yumurta sarısı ve suyu iyice çırpıp fırça yardımı ile hamurun üzerine sürün ve üzerine file badem serpin.

8

180 derece önceden ısıtılmış fırında 30- 35 dakika pişirin.

Paskalya Çöreği Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir