Keçi Peynirli Salata Tarifi

AuthorGurme
DeğerlendirmezorlukAcemi

Hafif bir akşam yemeği ile tüketebileceğiniz, besin değeri yüksek, lezzeti efsane bir salata tarifi... Afiyet olsun

Cıvıldamak

Verim2 Servis
Hazırlık zamanı15 dkYemek vakti15 dkToplam zaman30 dk

 5 yemek kaşığı nohut
 yarım demet roka 1
 orta boy kırmızı soğan
 1 büyük boy domates
 1 adet kırmızı biber
 1 adet yeşil biber
 1 orta boy salatalık
 çeyrek demet maydanoz
 6-7 adet yeşil zeytin
 1 tatlı kaşığı limon suyu
 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
 1 tatlı kaşığı balsamik sirke
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 çay kaşığı deniz tuzu
 yarım çay kaşığı karabiber
 2-3 dilim keçi peyniri

1

İlk olarak domatesleri, salatalığı, biberi ve kırmızı soğanı küp küp doğrayın.

2

Maydanozu da ince kıyım doğrayın.

3

Nohutları bir gece önceden ıslayıp haşlayın ya da konserve nohut kullanacaksanız suyunu süzüp yıkayın.

4

Yeşil zeytinleri ince dilimleyin.

5

Nohut, roka, salatalık, biber, soğan, domates, maydanoz ve yeşil zeytinleri bir kaba alın. İçerisine 1 tatlı kaşığı limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve balzamik sirkeyi de ilave edip iyice harmanlayarak karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.

6

Elinizle küçük parçalara böldüğünüz keçi peynirleri ile süsleyerek servis edin.

Kategori

malzemeler

 5 yemek kaşığı nohut
 yarım demet roka 1
 orta boy kırmızı soğan
 1 büyük boy domates
 1 adet kırmızı biber
 1 adet yeşil biber
 1 orta boy salatalık
 çeyrek demet maydanoz
 6-7 adet yeşil zeytin
 1 tatlı kaşığı limon suyu
 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
 1 tatlı kaşığı balsamik sirke
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 çay kaşığı deniz tuzu
 yarım çay kaşığı karabiber
 2-3 dilim keçi peyniri

Talimatlar

1

İlk olarak domatesleri, salatalığı, biberi ve kırmızı soğanı küp küp doğrayın.

2

Maydanozu da ince kıyım doğrayın.

3

Nohutları bir gece önceden ıslayıp haşlayın ya da konserve nohut kullanacaksanız suyunu süzüp yıkayın.

4

Yeşil zeytinleri ince dilimleyin.

5

Nohut, roka, salatalık, biber, soğan, domates, maydanoz ve yeşil zeytinleri bir kaba alın. İçerisine 1 tatlı kaşığı limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve balzamik sirkeyi de ilave edip iyice harmanlayarak karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.

6

Elinizle küçük parçalara böldüğünüz keçi peynirleri ile süsleyerek servis edin.

Keçi Peynirli Salata Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir