Gavurdağı salatası tarifi

AuthorGurme
DeğerlendirmezorlukAcemi

İnce ince küp şeklinde kıyılmış salata malzemeleriyle yapılan Gaziantep mutfağına özgü bir lezzet olan gavurdağı salatası yapımı...

Cıvıldamak

Gavurdağı salatası tarifi

Verim1 Servis
Hazırlık zamanı15 dk

 4 domates
 1 yeşil biber
 1 soğan
 3-4 taze soğan
 1-2 dal maydanoz
 İri kırılmış ceviz
 Zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, tuz

1

Domates, biber, soğan, maydanoz ve cevizleri doğrayın.

2

Sebzeleri çok minik parçalar olacak şekilde doğramaya gayret edin.

3

Hepsini bir kasede karıştırın.

4

1 yemek kaşığı kadar sumak ve zeytinyağı ekleyin.

5

Damak zevkinize göre bol nar ekşisi ekleyebilirsiniz.

6

Cevizi ne kadar bol olursa o kadar lezzetli olur.

malzemeler

 4 domates
 1 yeşil biber
 1 soğan
 3-4 taze soğan
 1-2 dal maydanoz
 İri kırılmış ceviz
 Zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, tuz

Talimatlar

1

Domates, biber, soğan, maydanoz ve cevizleri doğrayın.

2

Sebzeleri çok minik parçalar olacak şekilde doğramaya gayret edin.

3

Hepsini bir kasede karıştırın.

4

1 yemek kaşığı kadar sumak ve zeytinyağı ekleyin.

5

Damak zevkinize göre bol nar ekşisi ekleyebilirsiniz.

6

Cevizi ne kadar bol olursa o kadar lezzetli olur.

Gavurdağı salatası tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir