Ezogelin çorbası tarifi

AuthorGurme
DeğerlendirmezorlukAcemi

Meşhur ezogelin çorbası, Türk mutfağında geleneksel lezzetlerinden Ezogelin çorbasının tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bir çok kişi tatmıştır, sevenler için tarifi aşağıda..İşte ezogelin çorbası tarifi...

Cıvıldamak

Ezogelin çorbası tarifi

Verim4 Servis
Hazırlık zamanı30 dkYemek vakti30 dkToplam zaman1 sa.

 2 çay bardağı kırmızı mercimek
 2 kaşık pirinç
 2 tatlı kaşığı bulgur
 1 soğan
 1 tatlı kaşığı biber salçası
 1 kaşık tereyağı
 6 bardak sıcak su
 1 tatlı kaşığı nane
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 tatlı kaşığı pulbiber

1

Sıcak suyu kaynatın.

2

Yıkayıp süzdüğünüz mercimek, pirinç ve bulguru tencereye alın.

3

Tuzunu ekleyin.

4

Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

5

Küp küp doğradığınız soğanı tereyağında kavurun, biber salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin.

6

Çorbanın üzerine boşaltıp hızlı hızlı karıştırın.

malzemeler

 2 çay bardağı kırmızı mercimek
 2 kaşık pirinç
 2 tatlı kaşığı bulgur
 1 soğan
 1 tatlı kaşığı biber salçası
 1 kaşık tereyağı
 6 bardak sıcak su
 1 tatlı kaşığı nane
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 tatlı kaşığı pulbiber

Talimatlar

1

Sıcak suyu kaynatın.

2

Yıkayıp süzdüğünüz mercimek, pirinç ve bulguru tencereye alın.

3

Tuzunu ekleyin.

4

Mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

5

Küp küp doğradığınız soğanı tereyağında kavurun, biber salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin.

6

Çorbanın üzerine boşaltıp hızlı hızlı karıştırın.

Ezogelin çorbası tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir