Arnavut Yahnisi (5 Kişilik) tarifi - Benimtarifim.com

Şifremi Unuttum · Üye Ol

Evinizde ne varsa aşadaki kutucuklara yazınız. Tüm alanların doldurmak zorunda değilsiniz.

GÜNÜN TARİFİ

Bayram Kavurması

Malzemeler :

1 kg kuzu but (orta yağlı)
100 gr kuyruk yağı
Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik

Anahtar Kelimeler:

Kavurma, Et Yemekleri Kuzu Budu Kuyruk Yağı Tuz Krarabiber Kekik

[ Geçmiş Günlerdeki Tarifler ]

İSTATİSTLİKLER

613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR

175 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR

Arnavut Mutfağı/ Dünya Mutfakları/ Yemek Tarifleri

Arnavut Yahnisi (5 Kişilik)

Hazırlanışı:
Tereyağını bir tencereye alın. Kızdırdıktan sonra yemeklik doğranmış soğan ve zar biçiminde doğranmış olan kuzu etlerini tencereye alıp, kavurun. İçine yeterince suyu ilave edin. Suyunu çektikten sonra akşamdan ıslanmış nohutu tencereye koyun. Pişerken küçük kesilmiş ciğer, sivribiber, arnavut biberi ve mantı hamurunu sırayla ilave edin. Kısık ateşte birlikte pişirin. Pırasayı yıkayıp, ayıklayın. Halka halka doğrayın. Tencereye ilave edin. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve beynini birkaç parçaya bölünmüş olarak tencereye alın. 5 dakika daha pişirip, sıcak servis yapın.

Anahtar Kelimeler: Arnavut Yahni Kuzu Eti Kuzu Ciğeri Kuzu Beyni Nohut Pırasa Mantı Hamuru Arnavut Biberi

Gönderen: Yönetim

Süre: Belirtilmemiş

Yorumlarınız ;

Benimtarifim.com'da ki bir çok tarif kullanıcılarımız tarafından gönderilmektedir. Kullanıcılarımızdan özellikle ricamız yemek tarifini alıp yaptıktan sonra yorumlarını tarif altında muhakkak paylaşsınlar. Böylelikle yemek tarifleri diğer kullanıcılarımız tarafından değerlendirilmesi kolay olacaktır.

Benimtarifim.com Üreticy ailesinin bir üyesidir. Tüm içeriğimizin telif hakkı saklıdır. İçeriğimizin başka mecralar tarafından izinsiz alıp kullanılması durumunda, kendileri hakkında hukuki işlem başlatacağımızı belirtmek isteriz.
© 2007-2010 BenimTarifim.com - Sorularınız için info[at]benimtarifim.com