Üyeadı Şifre
Şifremi Unuttum · Üye Ol
 
d
Evinizde ne varsa aşadaki kutucuklara yazınız. Tüm alanların doldurmak zorunda değilsiniz.
Yemek tarifi



GÜNÜN TARİFİ
Kremalı Börek




Malzemeler :

1 adet yufka
100 gram beyaz peynir
200 ml krema
1 adet yumurta
maydanoz
zeytinyağı
Karışık baharat
Çörekotu
1 Türk kahvesi fincanı su

Anahtar Kelimeler:

Krema, Börek Yufka Çörekotu Yumurta Baharat Zeytinyağı Su

[ Geçmiş Günlerdeki Tarifler ]

İSTATİSTLİKLER
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR

190 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR

Sütlüler/ Tatlılar/ Yemek Tarifleri



Kazandibi  


Gerekli Malzemeler :
1/2 bardak pirinç unu

1/2 bardak nişasta

5 bardak süt

1 1/2 bardak toz şeker

2 tatlı kaşığı vanilya

1 tatlı kaşığı margarin

3 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı:
Pişerken topaklanmaması için pirinç unu ve nişastayı biraz süt ile ezerek bir tencereye koyun. Ateşi yakarak sütü ip gibi karışıma akıtın. Hep aynı yöne karıştırarak muhallebiyi 10 dakika pişirin. Şekeri ilave edip karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ateşi kapatın. Vanilyayı katıp karıştırın. Teflon bir tepsiyi 1 kaşık margarin ile yağlayın. Üzerine pudra şekerini serpin. Muhallebiyi tepsiye düzgün bir şekilde yayın. Tepsiyi orta hararetli ateşte her tarafını eşit sürede tutarak ve alttaki pudra şekeri kahverengileşinceye kadar pişirin. Şeker sıcakta karamelize olur ve sütlü tatlıların lezzetini arttırır. Şekerin karamelleşmesi kokusundan anlaşılır. Tepsiyi ocaktan alıp içine soğuk su konmuş başka bir tepsinin içerisine oturtun. Soğuduktan sonra buzdolabında bir kaç saat bekletin. Buzdolabından çıkartıp dilimleyin. Karamelize olmuş tarafını çevirip servis edin.

Anahtar Kelimeler: Kazandibi Sütlüler Pirinç Unu Nişasta Süt Toz Şeker Vanilya Margarin Pudra Şekeri
Gönderen: Yönetim
Süre: 40-50 Dakika
 


Yorum Yaz Beğendim Beğenmedim Yazdır
  Yorumlarınız ;
 


 



 
Benimtarifim.com'da ki bir çok tarif kullanıcılarımız tarafından gönderilmektedir. Kullanıcılarımızdan özellikle ricamız yemek tarifini alıp yaptıktan sonra yorumlarını tarif altında muhakkak paylaşsınlar. Böylelikle yemek tarifleri diğer kullanıcılarımız tarafından değerlendirilmesi kolay olacaktır.

Benimtarifim.com Üreticy ailesinin bir üyesidir. Tüm içeriğimizin telif hakkı saklıdır. İçeriğimizin başka mecralar tarafından izinsiz alıp kullanılması durumunda, kendileri hakkında hukuki işlem başlatacağımızı belirtmek isteriz.
© 2007-2010 BenimTarifim.com - Sorularınız için info[at]benimtarifim.com