Üyeadı Şifre
Şifremi Unuttum · Üye Ol
 
d
Evinizde ne varsa aşadaki kutucuklara yazınız. Tüm alanların doldurmak zorunda değilsiniz.
Yemek tarifi



GÜNÜN TARİFİ
Akdeniz Makarnası




Malzemeler :

Beyaz Peynir
Siyah Zeytin
Domates
Sızma Zeytinyağı
Kekik
Fesleğen
Penne Makarna.


Anahtar Kelimeler:

Beyaz Peynir, Makarnalar Siyah Zeytin Domates Kekik Fesleğen

[ Geçmiş Günlerdeki Tarifler ]

İSTATİSTLİKLER
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR

192 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR

Köfteler/ Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri



Malhotalı Köfte  


Gerekli Malzemeler :
6 bardak kırmızı mercimek,

500 gr. simit,

1 yemek kaşığı biber salçası,

1 yemek kaşığı domates salçası,

2 tane kuru soğan,

1/2 bardak sıvı yağ,

2 demet maydanoz,

250 gr. yeşil soğan,

250 gr. yeşil sarımsak,

Tuz ve kırmızıbiber,

Yeteri kadar su.
Hazırlanışı:
Kırmızı mercimek üzerine 2 parmak gelecek şekilde su ile ocağa konur. İçerisine biraz tuz ve biber attıktan sonra pişmeye bırakılır. Pişmeye yakın salçalar ilave edilir ve ateşi kısılarak simitle birlikte 2-3 dakika kadar pişirilir ve ocağın altı kapatılır. Kuru soğanlar incecik doğranır, yağda kızartılır, sonra altı kapatılır, kırmızı biber ilave edilir. Diğer taraftan sebzeler doğranır bir tarafa konur. Pişirilen kırmızı mercimek, simit karışımı, el girecek kadar soğuyunca 5 dakika yoğrulur. Yağ ve kızarmış soğanlar bu harca katılarak karışana kadar tekrar yoğurulur. Daha sonra maydanoz, soğan ve sarımsaklar katılır, küçük sıkmalar şeklinde veya kaşıkla alınacak şekilde servis tabağına konur ve servise sunulur.

Anahtar Kelimeler: Kırmızı Mercimek Simit Biber salçası Domates Salçası Kuru Soğan Yeşil Soğan Yeşil Sarımsak Sıvıyağ SuTuz
Gönderen: Yönetim
Süre: 90-100 Dakika
 


Yorum Yaz Beğendim Beğenmedim Yazdır
  Yorumlarınız ;
 


 



 
Benimtarifim.com'da ki bir çok tarif kullanıcılarımız tarafından gönderilmektedir. Kullanıcılarımızdan özellikle ricamız yemek tarifini alıp yaptıktan sonra yorumlarını tarif altında muhakkak paylaşsınlar. Böylelikle yemek tarifleri diğer kullanıcılarımız tarafından değerlendirilmesi kolay olacaktır.

Benimtarifim.com Üreticy ailesinin bir üyesidir. Tüm içeriğimizin telif hakkı saklıdır. İçeriğimizin başka mecralar tarafından izinsiz alıp kullanılması durumunda, kendileri hakkında hukuki işlem başlatacağımızı belirtmek isteriz.
© 2007-2010 BenimTarifim.com - Sorularınız için info[at]benimtarifim.com