Üyeadı Şifre
Şifremi Unuttum · Üye Ol
 
d
Evinizde ne varsa aşadaki kutucuklara yazınız. Tüm alanların doldurmak zorunda değilsiniz.
Yemek tarifi



GÜNÜN TARİFİ
Akdeniz Makarnası




Malzemeler :

Beyaz Peynir
Siyah Zeytin
Domates
Sızma Zeytinyağı
Kekik
Fesleğen
Penne Makarna.


Anahtar Kelimeler:

Beyaz Peynir, Makarnalar Siyah Zeytin Domates Kekik Fesleğen

[ Geçmiş Günlerdeki Tarifler ]

İSTATİSTLİKLER
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR

192 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR

Tavuk ve Hindi/ Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri



Floransa Usulü Tavuk  


Gerekli Malzemeler :
6 adet tavuk göğsü (derisi ve kemiği çıkarılmış)

5 yemek kaşığı un

1/ 2 bardak parmesan peyniri veya rendelenmiş kaşar peyniri

1/ 2 bardak beyaz galeta unu

2 çay kaşığı tuz- biraz karabiber

2 yumurta ( 1 yemek kaşığı suyla çırpılmış)

1/ 2 bardak sıvı yağ

1 kg ıspanak

1,5 yemek kaşığı limon suyu-süslemek için limon dilimleri

250 gr dilimlenmiş mantar

1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Rendelenmiş peynirle galeta ununu karıştırın. Tavukları tuzlayıp biberleyin. Tavuk gögüslerini önce una ve yumurtaya, sonra peynirli galeta ununa bulayın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Bir tavanın içinde yağı kızdırın ve tavuk gögüslerini açık pembe renkte kızartın. Kısık ateşte, üstü kapalı olarak 25-30 dk yumuşayana dek bekletin. Ispanakları ayıklayıp yıkayın biraz tuz serperek kapalı bir tencerede hafifçe haşlayın. Suyunu süzüp ince ince kıyın. Ispanak püresini bir servis tabağına alın ve üzerine de limon suyu gezdirin. Kızaran tavukları ıspanağın üzerine yerleştirin. Dilimlenmiş mantarları eritilmiş 1 kaşık yağın içinde 4-5dakika sote yapın. Tuz ve karabiber serpin. Mantarları ıspanağın üzerine serpiştirin. Tavukların arasına limon dilimleri yerleştirip servis yapın.

Anahtar Kelimeler: Tavuk Göğsü Un Parmesan Kaşar Peyniri Galeta Unu Ispanak Mantar

Gönderen: Yönetim
Süre: 70-80 Dakika
 


Yorum Yaz Beğendim Beğenmedim Yazdır
  Yorumlarınız ;
 


 



 
Benimtarifim.com'da ki bir çok tarif kullanıcılarımız tarafından gönderilmektedir. Kullanıcılarımızdan özellikle ricamız yemek tarifini alıp yaptıktan sonra yorumlarını tarif altında muhakkak paylaşsınlar. Böylelikle yemek tarifleri diğer kullanıcılarımız tarafından değerlendirilmesi kolay olacaktır.

Benimtarifim.com Üreticy ailesinin bir üyesidir. Tüm içeriğimizin telif hakkı saklıdır. İçeriğimizin başka mecralar tarafından izinsiz alıp kullanılması durumunda, kendileri hakkında hukuki işlem başlatacağımızı belirtmek isteriz.
© 2007-2010 BenimTarifim.com - Sorularınız için info[at]benimtarifim.com