|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
192 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Fransız Mutfağı/
Dünya Mutfakları/ Yemek Tarifleri
|
| Chouquettes
|
|
Hazırlanışı:
Bir tencerede, suyu,sutu, tereyağı,tuz ve şekeri ısıtın. Hafif ateşte kaynatın.
Kaynar kaynamaz, ateşten alın ve bütün unu birden ekleyin ve hızlıca tahta kaşıkla karıştırın. Karışım homojen olunca, tencereyi hafif ateşe alın, bir iki dakika hamuru pişirin (tencereye yapışmayacak şekilde)
Hamuru bir kaba geçirin. Yumurtaları teker teker , her seferinde iyice karıştırarak, hamura yedirin.
Bir sıkma torbasına hamuru dokun ve yağlanmış bir fırın tepsisine veya yağlı kağıt uzerine küçük toplar sıkın. ( Kahve kaşığıyla da deneyebilirsiniz. )
Üzerlerine bolca toz şeker dökün, sıcak fırına koyun. 25-30 dk kadar pişirin
|
Anahtar Kelimeler: Fransız Süt Su Un Yumurta Şeker Tuz
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: Belirtilmemiş |
|
| |
|
|
