|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
126 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Tavuk ve Hindi/
Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri
|
| Afrodizyak Tavuk ( 2 Kişilik )
|
|
Hazırlanışı:
Kuru kayısı ve erikleri yumuşaması için şarapta bekletin. Süzüp şarabı bir kenara alın.
Soğanları soyup kıyın. Sarımsakları soyup ezin. Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Tavuk etlerini ilave edip kavurun. Ayırdığınız şaraptan 2 kaşık ilave edin. Tuz, zerdeçal, kekik, kırmızı tozbiber, defneyaprağı ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
Kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin. 10 dakika suyunu hafifçe çekene kadar pişirin. Közlenmiş biberleri geniş şeritler halinde kesip servis tabağına dizin. Üzerine tavukları sosu ile birlikte ilave edin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
|
Anahtar Kelimeler: Tavuk Kalça Eti Kuru Erik Kuru Kayısı Kırmızı Şarap Salçalık Biber Soğan Sarmısak Defne Yaprağı ZerdeçalKekik
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: 50 Dakika |
|
| |
|
|
