| GÜNÜN TARİFİ |
Uzakdoğu Usulü Lahana Salatası ( 4 Kişilik )
Malzemeler :
500 gr Lahana
Tuz, Karabiber
1 Büyük Portakal
1 Küçük Ananas
1 Demet Taze Soğan
1 Demet Maydanoz
150 gr Süt Kreması
1-2 Tatlı Kaşığı Köri
1 Olgun Avokado
Anahtar Kelimeler:
Uzakdoğu, Lahana Salatalar Portakal Ananas Avokado Köri Krema Maydanoz
|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
126 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Köfteler/
Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri
|
| Acılı Köfte
|
|
Hazırlanışı:
Sos için soğanları küçük küçük doğrayıp yağda kavurun. İçine et suyu tabletini koyup eritin. Küp şeklinde doğranmış domatesleri, dövülmüş sarımsakları, tuzu, şekeri ve baharatları ekleyip karıştırın. Sosun bir taşım kadar pişmesini bekleyin. Köfte harcı için genişçe bir kaba küçük küçük doğranmış soğanları, yumurtayı, kıymayı, ekmek içini, hardalı, tuzu, baharatları ve kıyılmış maydanozları karıştırıp yoğurun. Köfte harcından irice köfteler yapıp yağda kızartın. Kızarmış köfteleri domates sosu bulunan kabın içine alıp 5 dk. kadar sosla birlikte pişirin. Köfteler sosu içine çektikten sonra servis yapın.
|
Anahtar Kelimeler: Acılı Köfte Kıyma Ekmekiçi Maydanoz Yumurta Hardal Sos DefneyaprağıKekik
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: 50-60 Dakika |
|
| |
|
|
