| GÜNÜN TARİFİ |
Uzakdoğu Usulü Lahana Salatası ( 4 Kişilik )
Malzemeler :
500 gr Lahana
Tuz, Karabiber
1 Büyük Portakal
1 Küçük Ananas
1 Demet Taze Soğan
1 Demet Maydanoz
150 gr Süt Kreması
1-2 Tatlı Kaşığı Köri
1 Olgun Avokado
Anahtar Kelimeler:
Uzakdoğu, Lahana Salatalar Portakal Ananas Avokado Köri Krema Maydanoz
|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
126 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Et Yemekleri/
Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri
|
| Acı Soslu Sığır Bonfile (4 Kişilik)
|
|
Hazırlanışı:
4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün,eti ekleyip,harlı ateş üstünde iki tarafları da altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.Sonra etleri çıkarın.Aynı yağa irice kıyılmış zeytinleri,domatesi ve ufalanmış acı kırmızı biberi koyun.
Harlı ateşte 2 dk kadar pişirin.Şarabı katıp buharlaşmasını bekleyin.
Eti yeniden tavaya koyun,zeytinlerin tuzunu göz önüne alarak biraz tuzlayın ve bir dakika kadar pişirin.
Filetoları sıcak servis tabağına koyun.Üzerine bir miktar pişme suyundan ilave edin ve hemen servis yapın.
|
Anahtar Kelimeler: Bonfile Et Yemekleri Sığır Filetosu Sarmısak Yeşil Zeytin Acı Kırmızı Biber Domates Kırmızı Şarap ZeytinyağıTuz
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: Belirtilmemiş |
|
| |
|
|
