Üyeadı Şifre
Şifremi Unuttum · Üye Ol
 
d
Evinizde ne varsa aşadaki kutucuklara yazınız. Tüm alanların doldurmak zorunda değilsiniz.


GÜNÜN TARİFİ
Kötesir




Malzemeler :

500 gr köftelik ince bulgur
1 su bardağı un
3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Bir tutam tuz

Kavurmalı sos için:

100 gr kavurma
2 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates salçası
Nane, kekik, kırmızı pulbiber

Üzeri için:

Sarımsaklı yoğurt

Anahtar Kelimeler:

İnce Bulgur, Un Tereyağı Kavurma Soğan Sıvıyağ Domates Salçası Sarımsaklı Yoğurt Pul Biber Kekik

[ Geçmiş Günlerdeki Tarifler ]

İSTATİSTLİKLER
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR

114 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR


Çorbalar/ Başlangıçlar / Yemek Tarifleri



Roka Çorbası  


Hazırlanışı:
Soğanı yemeklik doğrayalım. Tavaya yarım çorba kaşığı sıvı yağı alalım. Soğanı yağda kavuralım. Rokaları iyice yıkayıp suyunu süzelim. İnce ince kıyalım. Servis yapmadan önce çorbanın üzerini süslemek için bir miktar rokayı ayıralım. Doğradığımız rokaları soğanla birlikte kavuralım. Üzerine bir tatlı kaşığı limon suyu ve 3-4 bardak tavuk suyunu ilave edelim. Çorbanın içine bir kutu krema ekleyerek kaynatalım. Hazırladığımız çorbayı blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayalım. (tüm çorba blendıra sığmayacağından azar azar ilave ederek blendırdan geçirin.) Roka Yaprakları ile servis yapın.

Anahtar Kelimeler: Roka Soğan Krema Çorba Tavuksuyu Limonsuyu

Gönderen: Yönetim

Süre: 20-40 Dakika
 


Yorum Yaz Beğendim Beğenmedim Yazdır
  Yorumlarınız ;
 


 



 

© 2007 BenimTarifim.com
Her hakkı saklıdır.
kale kapı