|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
114 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Köfteler/
Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri
|
| Nohut Köftesi 2
|
|
Hazırlanışı:
2 su bardağı nohutu buharlı tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan indirince içine ince bulguru ilave edip bulgurlar şişinceye kadar bekletin. Taze soğan ve maydanozu ince kıyın. 1 adet kuru soğanı ince kıyıp tavada pembeleşene kadar kavurun. Soğanlar kavrulunca içine nohut-bulgur karışımı, 1 adet limonun suyu, tuz, karabiber, kıyılmış taze soğan, ezilmiş 2 diş sarmısak ekleyip yoğurun. Haçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfteler hazırlayın. Marulla süsleyip servis yapın.
|
Anahtar Kelimeler: Nohut İnce Bulgur Taze Soğan Maydanoz Kuru Soğan Sarmısak Limon Suyu
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: 60-70 Dakika |
|
| |
|
|
