| GÜNÜN TARİFİ |
Uzakdoğu Usulü Lahana Salatası ( 4 Kişilik )
Malzemeler :
500 gr Lahana
Tuz, Karabiber
1 Büyük Portakal
1 Küçük Ananas
1 Demet Taze Soğan
1 Demet Maydanoz
150 gr Süt Kreması
1-2 Tatlı Kaşığı Köri
1 Olgun Avokado
Anahtar Kelimeler:
Uzakdoğu, Lahana Salatalar Portakal Ananas Avokado Köri Krema Maydanoz
|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
126 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Köfteler/
Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri
|
| Kötesir
|
|
Hazırlanışı:
İnce bulguru tepsiye alın. Eritilmiş tereyağını ekleyin. Azar azar un ve su serperek içli köftenin dış kısmı kıvamında yoğurun. Malzemeden fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizi ıslatarak avuç içinde şekillendirin. Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün. Bir tencerede su kaynatıp köfteleri haşlayın.
Kavurmalı sos için; soğanları temizleyip kıyın. Kavurmayı küçük küçük doğrayın. Tereyağı ve sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı kavurun. Salça, kavurma ve baharatı ekleyip karıştırın.
Köfteleri servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. Yoğurdun üzerine kavurmalı sosu ekleyip servis yapın.
|
Anahtar Kelimeler: İnce Bulgur Un Tereyağı Kavurma Soğan Sıvıyağ Domates Salçası Sarımsaklı Yoğurt Pul BiberKekik
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: 30-40 Dakika |
|
| |
|
|
