|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
114 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Turşular/
Diğer/ Yemek Tarifleri
|
| Kırmızı Biber Turşusu - (6 Kişilik)
|
|
Hazırlanışı:
Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım. Fırın tepsisine dizelim. Fırında kabukları
soyulup, yumuşayana dek fırında tutalım. Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp, çekirdek yataklarını çıkaralım. Biberleri iri iri
keselim. Sarmısakların kabuklarını soyalım. Ve küçük küçük doğrayalım. Maydanozları ince ince keselim.
Hepsini harmanlayarak
kavanoza dolduralım. Ayrı bir tabağa sirkeyi, limon suyunu ve turşu tuzunu karıştıralım. Tuz eriyene kadar bir kaşık yardımıyle
karıştıralım.Sıvı yağı da ilave ederek kavanozun içine dökelim. Kavanozun ağzını kapatalım.
Not: Turşuyu kışa kadar
saklayacaksanız, buzdolabında muhafaza edin.
|
Anahtar Kelimeler: Kırmızı biber sarımsak sirke maydanoz limon
suyu sıvı yağ turşu tuzu
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: Belirtilmemiş |
|
| |
|
|
