|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
114 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Köfteler/
Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri
|
| İçli Köfte 1
|
|
Hazırlanışı:
Bulgur ıslatılır Kimyon salça, un ve tuz katılıp özleşene kadar iyice yoğulur.
İÇ MALZEMENİN HAZIRLANMASI
2 Yemek kaşığı sıvı yağ tavaya konulur Üstüne kıyma,soğan,tuz ve karabiber koyup kavrulur .Tava ocaktan indirildikten sonra üstüne maydonoz kıyılır.
Karıştırılır soğumaya bırakılır.
Yoğurulan bulgur ceviz büyüklüğünden biraz büyük alınır içi açılır ve iç malzeme 1 yemek kaşığı konulur ve kapatılır En son sıvı yağda kızartılır.
2. Alternatif Not: Yapılan içli köfte tuzlu suda haşlanılabilir)
|
Anahtar Kelimeler: İnce Bulgur Biber Salçası Un Kimyon Tuz Kıyma Kuru Soğan Maydanoz
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: 110-120 Dakika |
|
| |
|
|
