Üyeadı Şifre
Şifremi Unuttum · Üye Ol
 
d
Evinizde ne varsa aşadaki kutucuklara yazınız. Tüm alanların doldurmak zorunda değilsiniz.
Yemek tarifi



GÜNÜN TARİFİ
Bademli Balık Kebabı




Malzemeler :

1 Kg Balık
3 çorba kaşığı Un
60 gr margarin
1 tatlı kaşığı Tuz
1/2 tatlı kaşığı Karabiber
150 gr Soğan
250 gr Domates
50 gr Badem
400 gr Patates
1/2 demet Maydanoz
2-3 bardak Su
1 küçük yaprak Defne


Anahtar Kelimeler:

Balık, Un Soğan Domates Badem Patates Defne Yaprağı Margarin

[ Geçmiş Günlerdeki Tarifler ]

İSTATİSTLİKLER
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR

192 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR

İspanyol Mutfağı/ Dünya Mutfakları/ Yemek Tarifleri



Escalivada {Escalivar}  


Gerekli Malzemeler :
2 kırmızı soğan

1 su bardağı zeytinyağı

3 patlıcan

3 domates

2 kırmızı biber

1/2 su bardağı limon suyu

3 diş sarımsak

Tuz ve çekilmiş karabiber

Süslemek için maydanoz

Hazırlanışı:
Soğanları iyice yıkayın ve kabuklarını soymadın üzerilerine zeytinyağı sürerek bir tepsiye yerleştirin. Yumuşayıncaya kadar -yaklaşık 40 dk.- 200 derece ısıtılmış fırında közleyin (tepsiye yağlı kağıt serdim). Patlıcanı çatalla bir kaç yerinden delin, soğanların yanına dizin. Domatesleri ve kırmızı biberleri de tepsiye koyun. Patlıcanları, domatesleri ve kırmızı biberleri közlenince alın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun. Patlıcanları şerit halinde, domatesleri de küp küp doğrayın ve sularının süzülmesi için bir eleğe koyup bekletin. Kırmızı biberleri de şerit halinde doğrayın. Soğanlar yumuşayınca fırından çıkarıp kabuklarını soyun ve halka halka doğrayın. Sebzeleri karıştırın. Zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberi iyice çırpın, salatanın üzerine gezdirin. Maydanozla süsleyebilirsiniz.

Anahtar Kelimeler: İspanyol Soğan Patlıcan Zeytinyağı Kırmızı Biber Domates Sarımsak Karabiber LimonsuyuMaydonoz
Gönderen: Yönetim
Süre: Belirtilmemiş
 


Yorum Yaz Beğendim Beğenmedim Yazdır
  Yorumlarınız ;
 


 



 
Benimtarifim.com'da ki bir çok tarif kullanıcılarımız tarafından gönderilmektedir. Kullanıcılarımızdan özellikle ricamız yemek tarifini alıp yaptıktan sonra yorumlarını tarif altında muhakkak paylaşsınlar. Böylelikle yemek tarifleri diğer kullanıcılarımız tarafından değerlendirilmesi kolay olacaktır.

Benimtarifim.com Üreticy ailesinin bir üyesidir. Tüm içeriğimizin telif hakkı saklıdır. İçeriğimizin başka mecralar tarafından izinsiz alıp kullanılması durumunda, kendileri hakkında hukuki işlem başlatacağımızı belirtmek isteriz.
© 2007-2010 BenimTarifim.com - Sorularınız için info[at]benimtarifim.com