|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
110 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Dolmalar/
Sebze Yemekleri/ Yemek Tarifleri
|
| Erik Dolması
|
|
Hazırlanışı:
Erikleri 10 dakika suda bekletin. İyice yıkadıktan sonra 1 lt suda 15 dakika haşlayın. Haşlama suyunu saklayın. Kıymaya pirinci, tuz ve tarçını katın ve iyice yoğurun. Erikleri bıçakla yarın. Çekirdeklerini çıkarın. Kıymalı iç ile doldurup kapatın. Yayvan ve küçük bir tencereye dizin. Terayağını küçük parçalar halinde kesip aralara koyun. Tüm malzemeyi koyduktan sonra 1 su bardağı erik suyu ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika kaynatın, daha sonra toz şekeri üstüne serpin. Tencerenin ağzını kapatın. 30 dakika kısık ateşte pişirin.
|
Anahtar Kelimeler: erik dolma
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: Belirtilmemiş |
|
| |
|
|
