Ekşili Pilav, Ekşili Pilav Tarifi, Ekşili Pilav Malzemeleri,yemek, yemek tarifleri , yemekler , yemek tarifi, diyet yemekleri, Kalori Hesabı,Şifalı Bitkiler, Şaraplar, Benim Tarifim, Günün Menüsü, Bugün Ne Yapsam?, BAŞLANGIÇLAR, ET YEMEKLERİ, HAMUR İŞİ, TATLILAR, DÜNYA MUTFAĞI, DİYET YEMEKLERİ

Pilavlar/ Hamur İşleri/ Yemek Tarifleri

Ekşili Pilav

Hazırlanışı:
Taze soğanları ayıklayıp, kıyın. Domatesin kabuğunu soyup, küp küp doğrayın. Tencerede margarini kızdırıp, içine safran ekleyip kavurun. Daha sonra içine ayıkladıktan sonra bir süzgecin içinde soğuk suyun altında nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinci ve az tuz ekleyip, kavurun. Salça ilave edip, kokusu çıkıncaya kadar karıştırarak pişirin. En son olarak içine doğranmış domatesi, kıyılmış taze soğanları, limon suyunu ve kalan tuzu karabiberi ekleyip kavurduktan sonra etsuyunu ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte göz göz olana kadar pişirip, demlendirin. Demlenen pilavı servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edin.

Anahtar Kelimeler: eksi pilav

Gönderen: Yönetim

Süre: Belirtilmemiş

Yorumlarınız ;