Böbrek ve Ciğer Şiş (4 Kişilik), Böbrek ve Ciğer Şiş (4 Kişilik) Tarifi, Böbrek ve Ciğer Şiş (4 Kişilik) Malzemeleri,yemek, yemek tarifleri , yemekler , yemek tarifi, diyet yemekleri, Kalori Hesabı,Şifalı Bitkiler, Şaraplar, Benim Tarifim, Günün Menüsü, Bugün Ne Yapsam?, BAŞLANGIÇLAR, ET YEMEKLERİ, HAMUR İŞİ, TATLILAR, DÜNYA MUTFAĞI, DİYET YEMEKLERİ

Sakatat/ Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri

Böbrek ve Ciğer Şiş (4 Kişilik)

Hazırlanışı:
Hazırlanması kolay olan böbrek ve ciğer şişi, öğle ve akşam yemeklerinde servis edebilirsiniz. Büyük bir çukur tabakta rafine yağı, kırmızı şarabı, kekiği, tuzu ve biberi karıştırıp, böbrek ve ciğerleri oda sıcaklığında 4 saat bu karışımın içinde bekletiniz. Izgaranızı yüksek sıcaklıkta kızdırınız. Kuşbaşı ciğer ve böbrekleri bir ciğer bir böbrek sırasıyla şişlere geçirip, her tarafını 4'er dakika kızartınız. Kızardıktan sonra, içinde yatırdığınız şaraplı karışıma bir kere bulayıp, servis ediniz.

Anahtar Kelimeler: Dana Böbreği Kuzu Ciğeri Rafine Yağ Kırmızı Şarap Kekik Karabiber

Gönderen: Yönetim

Süre: Belirtilmemiş

Yorumlarınız ;