|
| İSTATİSTLİKLER |
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR
114 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR
|
|
 |
Soslar/
Diğer/ Yemek Tarifleri
|
| Mantarlı Domates Sosu
|
|
Hazırlanışı:
Soğanı ince ince dilimleyin, sarımsağı uzunlamasına 2-3 parçaya ayırın. Margarini küçük bir
tencerede eritip soğan ve sarımsağı ilave edin. Orta ateşte soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
Mantarları temizleyip limonlu
suda biraz beklettikten sonra dilimleyin. Tenceredeki sarımsağı çıkarın, mantarları ilave edip birkaç dakika karıştırarak
pişirin.
Domatesleri rendeleyip süzgeçten geçirin. Mantarlı karışıma ekleyip ara sıra karıştırarak 45 dakika daha pişirin. Tuz,
karabiber ilave edip karıştırın ve ateşten alın. Isıltılmış sosluğa alıp servis yapın.
Dikkat! Bu sos, çılbır,makkarna veya
kızarrmış etle birlikte servis yapılabilir.
|
Anahtar Kelimeler: Soğan limon sarımsak margarin tuz karabiber mantar
|
Gönderen: Yönetim
|
Süre: Belirtilmemiş |
|
| |
|
|
