Üyeadı Şifre
Şifremi Unuttum · Üye Ol
 
d
Evinizde ne varsa aşadaki kutucuklara yazınız. Tüm alanların doldurmak zorunda değilsiniz.


GÜNÜN TARİFİ
Kötesir




Malzemeler :

500 gr köftelik ince bulgur
1 su bardağı un
3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Bir tutam tuz

Kavurmalı sos için:

100 gr kavurma
2 soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates salçası
Nane, kekik, kırmızı pulbiber

Üzeri için:

Sarımsaklı yoğurt

Anahtar Kelimeler:

İnce Bulgur, Un Tereyağı Kavurma Soğan Sıvıyağ Domates Salçası Sarımsaklı Yoğurt Pul Biber Kekik

[ Geçmiş Günlerdeki Tarifler ]

İSTATİSTLİKLER
613 YEMEK TARİFİ BULUNMAKTADIR

114 KAYITLI ÜYEMİZ MEVCUTTUR


Kebaplar/ Et Yemekleri/ Yemek Tarifleri



Yörük Kebabı (4 Kişilik)  


Hazırlanışı:
Domates ve soğanı yemeklik doğrayın. Kuşbaşı etle birlikte, kısık ateşte 20 dakika pişirin. 2 adet biberi ve 1 adet kabağı küp biçiminde doğrayın. 15 adet mantarı ortadan ikiye kesin. Bezelyeleri de ekleyip tencereye alın. Tuzunu ilave edin. Başka bir tencerenin içine, 1 çay bardağı sıvı yağı dökün. Üzerine su ilave edin. Kaynayınca tuz serpin, 1 buçuk su bardağı erişteyi haşlayın. Tencereden alıp, süzün. Erişteleri fırın tepsisine yayın. Üzerine sebzelerle sote ettiğiniz etleri yayın. En üste 1 buçuk su bardağı kaşar peyniri rendesini serpin. Sıcak servis yapın.

Anahtar Kelimeler: Yörük Kuşbaşı Kuzu Domates Soğan Biber Mantar Erişte Kaşar Peyniri Bezelye

Gönderen: Yönetim

Süre: Belirtilmemiş
 


Yorum Yaz Beğendim Beğenmedim Yazdır
  Yorumlarınız ;
 


 



 

© 2007 BenimTarifim.com
Her hakkı saklıdır.
kale kapı